京东集采能上多少产品并没有一个固定的数量限制，而是根据您的企业资质、品牌授权和产品质量等方面来决定。这意味着不同商家在京东集采上能上架的产品数量可能会有所不同。京东集采作为一个供应链服务平台，致力于为企业提供广阔的商机和发展空间。

关于京东集采的产品种类，它涵盖了多个类目，包括但不限于电子产品、家居用品和食品饮料等。而且，京东集采已经吸引了超过10万家入驻商家，这些商家来自各行各业，提供了丰富的产品选择。例如，在办公用品方面，京东集采就提供了文具、办公设备、办公家具等多种产品。

总的来说，京东集采的产品数量和种类都非常丰富，能满足不同企业的采购需求。如果您想在京东集采上架更多产品，建议先了解平台的入驻条件和流程，并确保您的企业资质和产品符合平台要求。