京东集采的操作主要包括入驻流程和商品采购流程两部分。

首先是入驻流程：

1. **登录京东集采官网**：在页面右上角点击“立即入驻”按钮，或直接搜索“京东集采”，进入京东集采官网。

2. **选择入驻类型**：在官网左侧导航栏中选择“我要入驻”，然后在右侧选择“我是商家”或“我是企业”，根据自身需求选择相应入口。

3. **填写企业信息**：进入入驻页面后，需要填写企业信息，包括公司名称、所在地区、经营类目等基本信息，同时还需要提供经营信息，如经营品牌、商品名称、商品数量、商品单价、经营状态、联系人信息等。

4. **上传资质文件**：需要上传营业执照、开户许可证、质检报告等资质，并提交审核。京东会在5个工作日内进行审核，审核结果将以邮件形式通知。

接下来是商品采购操作流程：

1. **登录京东集采账号**：使用个人账号登录京东集采平台。

2. **采购需求申请**：在平台上提交采购需求申请，包括详细的采购物品信息、数量以及预算等内容。

3. **供应商筛选**：平台会根据采购需求自动筛选出符合条件的供应商，并向这些供应商发送询价邀请。

4. **报价比较**：收到询价邀请的供应商会在平台上提交报价，采购人员需要对这些报价进行客观比较，选择合适的供应商。

5. **签订采购合同**：确定供应商后，采购人员会与供应商协商并在平台上签订正式的采购合同。

6. **采购执行与收货**：供应商根据采购合同要求进行具体采购行为，如定购货物、包装等。完成采购后，采购者需对收到的货物进行详细检查，核实货物质量和数量是否与采购合同一致。

7. **付款与结算**：确认货物无误后，采购人员在平台上进行付款操作，完成整个采购流程。京东集采还提供全程的采购结算服务，确保采购过程的透明和便捷。

请注意，具体操作流程可能会因平台更新而有所变化，建议在实际操作时参考京东集采的官方指南或联系平台客服以获取新的信息。