京东企业采购平台的结算货款周期一般是15-20天左右，但这并不是固定的，具体结算周期可能会根据采购合同中的规定、供应商与京东商城的协商以及采用的不同结算模式而有所变化。例如，固定价格模式下，结算时间会按照采购合同中规定的付款期限来确定；而采用自主报价方式时，则是在收到京东商城发出的结算通知后，供应商在指定日期内完成自主报价表的填写并提交给京东商城，然后京东商城统一汇总形成结算金额，再与供应商进行结算。

至于京东企业采购平台如何延期结算，这通常需要在采购合同签订之前或结算周期开始之前与京东商城进行协商。如果供应商因为某些原因无法按时结算，建议及时与京东商城的采购人员或财务人员沟通，说明情况并申请延期结算。京东商城会根据具体情况进行审核并给出相应的处理意见。但需要注意的是，延期结算可能会产生额外的费用或影响供应商的信用评级，因此应尽量避免延期结算的情况发生。

总的来说，京东企业采购平台的结算货款周期和延期结算的具体操作都可能因实际情况而有所不同，供应商需要密切关注采购合同中的规定以及与京东商城的沟通情况。